A Tutta Birra! Foto e video live dal Grani&Braci; di Milano

Come vi avevamo preannunciato, questa sera siamo al Grani&Braci a Milano in via Farini (ang. G. Ferrari) per la serata dedicata alla buona birra artigianale, e siamo qui per imparare a degustarla e a capire i segreti della sua creazione.

Il mastro birraio Lorenzo Bottoni ci sta raccontando il processo artigianale di produzione di Birra Libera, la nuova birra proposta nei ristoranti del Gruppo Ethos: sarà un percorso guidato tra note di frutta, malto, luppolo, per assaporare questa bevanda antica e scoprirne la versatilità in abbinamento con i cibi o come ingrediente delle ricette della tradizione.

Qui il primo video:

Di seguito il secondo video:

Qui la terza parte:

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