Lo stress e i ritmi frenetici della vita quotidiana contribuiscono a segnare il viso. Se allo stress aggiungiamo anche dormire poco e un’alimentazione scorretta ecco che il viso diventa lo specchio del nostro stile di vita.
Ma è soprattutto a tavola che possiamo condurre con successo la lotta contro l’età che avanza e lo stress.
Ecco 10 super food che ci aiutano ad allontanare i segni del tempo
Avocado – è un frutto molto calorico, ma ne basta la metà per sfruttare tutti i suoi benefici effetti sulla pelle. Contiene infatti vitamina E e vitamine del gruppo B con funzione nutriente per la pelle e acidi grassi essenziali che idratano la pelle. Salmone – contiene omega 3, acidi grassi essenziali che contribuiscono ad mantenere morbida e idratata la pelle, a proteggerla dai danni dei raggi UV e contengono anche astaxantina. Si tratta di un carotenoide che da al salmone il caratteristico colore rosa, ha funzione di nutriente ed è un potente antiossidante nella lotta ai danni dei raggi UV. Questo carotenoide lo trovate in maggior quantità nel salmone selvatico. Grano saraceno – viene considerato erroneamente un cereale, in realtà fa parte della famiglia delle poligonacee, piante erbacee che nulla hanno a che vedere con i cereali. Tuttavia è usato in cucina come un cereale e contiene rutina, un bioflavonoide che aiuta l’organismo ad utilizzare la vitamina C e che mantiene i livelli di collagene nella pelle. Il collagene è una sostanza che mantiene la pelle elastica. Inoltre il grano saraceno contiene tutti e 8 gli aminoacidi essenziali necessari per riparare le cellule epiteliali. Tè verde – grazie al suo contenuto di catechine, potenti antiossidanti, ha dimostrato di essere molto efficace nel prevenire le rughe, ma va scelto sfuso per beneficiarne al meglio. Pomodori – cibi antirughe per eccellenza grazie al contenuto di licopene che aumenta con la cottura. Il licopene è un potente antiossidante efficace nella lotta ai radicali liberi. 5 cucchiai al giorno di pomodoro con olio d’oliva aumentano dell 33% la protezione contro le scottature solari. Broccoli – costituiscono un’ottima fonte di vitamina C, betacarotene e coenzima Q10, tutti ottimi nutrienti antirughe. Patate dolci – sono un concentrato di beta carotene, vitamina C e proteine con funzione antiossidante. Promuovono la sintesi dell’acido ialuronico una proteina che aiuta a mantenere la pelle ben idratata ed elastica. Cipolle – rappresentano uno dei migliori alimenti per prevenire le rughe grazie alla quercetina contenuta, una sostanza molto nutritiva per la pelle. Poi contengono vitamina C e zolfo che proteggono la pelle e la mantengono liscia ed elastica. Noci del Brasile – nonostante l’elevato apporto calorico si tratta di alimenti con una funzione anti rughe eccezionale e questo grazie al selenio e ad un’elevata concentrazione di vitamina E. Mirtilli – contengono antociani che mantengono il collagene ai giusti livelli nella pelle e migliorano la funzione della vitamina C contenuta nei mirtilli stessi. I mirtilli inoltre costituiscono un’ottima fonte di vitamina E.
