Finalmente dopo aver attraversato la fase di attacco, la più dura, si può pensare al mantenimento della dieta Dukan. Ormai avete raggiunto il peso tanto agognato e l’obiettivo diventa quello di mantenerlo.
Le domande che infatti molti si pongono sono: non è che riprendendo a mangiare si recuperano tutti i chili persi? Cosa fare per consolidare i risultati raggiunti?
Dieta Dukan: il mantenimento
La prima regola è seguire l’indicazione di Pierre Dukan che ci dice che tassativamente per un giorno alla settimana dobbiamo consumare solo proteine e 3 cucchiai di crusca d’avena. Questo per tutta la vita.
Il resto della settimana si può mangiare in modo normale. Sarebbe opportuno però seguire alcuni accorgimenti anche nella normalità quotidiana. Fate sparire dalla vostra dispensa la farina bianca e tutto ciò che è raffinato come lo zucchero bianco, la pasta di semola.
Fare scorta di pasta integrale, frutta e verdura, frutta secca, cereali integrali e riso integrale.
Fare uso di farina d’avena integrale e dolcificanti o poco fruttosio. Sostituire gli sciroppi con succo di pomodoro o succo d’arancio.
Per facilitarvi ecco gli alimenti che dovete escludere dal vostro carrello se volete mantenere i risultati raggiunti: zucchero bianco come già detto, salumi e insaccati più carni grasse, scegliere solo i tagli più magri, eliminate i dolci e le bevande gasate zuccherate.
Coraggio volete arrendervi proprio ora? E’ tutta questione di abitudine, dopo vi verrà più facile riempire il carrello solo di cibi sani.
Usate molte spezie per insaporire e non dimenticate i canonici 20 minuti di camminata quotidiana.
Un aiuto può venire dal consumo dei semi di chia.
