Diete iperproteiche per dimagrire: rischi per la salute

Le diete iperproteiche impazzano ormai su riviste, siti e addirittura in libreria. E’ indubbio che una dieta iperproteica faccia dimagrire, ma a quale prezzo?

Gli effetti negativi sulla salute sono molti. Su Wellness & performance, abbiamo parlato ad esempio della Dukan, che ha fatto e sta facendo dimagrire molte persone, ma siamo sicuri di non rischiare l’effetto yo-yo? E poi togliere per lungo tempo i carboidrati può danneggiare l’organismo?

Qualcuno che conosco ha seguito una dieta basata sulle proteine prescritta da un dietologo,  i carboidrati erano previsti una volta al giorno, ma c’erano e non c’era bisogno di pesare niente. I chili sono andati via ma ad un certo punto il peso si è bloccato pur continuando a seguire lo schema dietetico prescritto.

Ricominciando a mangiare normalmente e senza eccedere ecco comparire due chili che non sono andati più via pur continuando la dieta. Qualcosa si vede non ha funzionato. Iperproteico può andar bene per brevi periodi, ma alla lunga si rischiano diversi effetti collaterali. Parlo soprattutto di quelle diete che escludono totalmente i carboidrati e quindi squilibratissime anche agli occhi di chi non è medico ( la sottoscritta).

Quindi prima di buttarvi sull’ultima dieta di moda, fate attenzione e chiedete al medico.

Di seguito vi propongo il video di Salute in movimento in cui Michela Verardo e Fabio Grossi, personal trainers, vi parlano proprio dei rischi collegati alle diete iperproteiche. Ascoltateli attentamente!

Manuale della Dieta Dukan – Tutti i link:

Dieta Dukan: informazioni utili

Dieta Dukan: le 4 fasi 

Dieta Dukan: la prima fase (attacco)

Dieta Dukan: la fase di consolidamento 

Dieta Dukan: la fase di stabilizzazione definitiva

Dieta Dukan: fase di crociera 

Dieta Dukan: i trucchi salva peso

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