Ecco ora un esempio di dieta proteica con relativo menù settimanale.
Per tutta la durata della dieta bere acqua, tisane e succo di mela.
Lun
Colazione: 2 uova strapazzate con pomodoro
Spuntino: mix di semi e frutta secca, 30 gr.
Pranzo: 1 pezzo di pane integrale con 30 ml di pesto, spinaci e funghi, tutto cotto in forno per 10 minuti.
Merenda: 60 gr di yogurt al naturale con 60 gr di semi di lino.
Cena: 150 gr di salmone al forno con zenzero e contorno di zucchine e melanzane saltate in padella con olio d’oliva
Mar
Colazione: 1 tazza di muesli mescolati con 1/2 tazza di mirtilli e latte d’avena
Spuntino: 5 fragole e 15 gr di semi di zucca
Pranzo: insalata di spinaci, cetrioli e 100 gr di fagioli
Merenda: 30 gr di frutta secca, 1 mela
Cena: 150 gr di agnello alla griglia, zucchine e broccoli a vapore
Mer
Colazione: omelette con 2 uova, 30 gr di feta e prezzemolo
Spuntino: 10 anacardi e 1 mela
Pranzo: 1/2 tazza di quinoa con 1 tazza di verdure a vapore
Merenda: bastoncini di carote con hummus
Cena: 180 gr di pollo al forno con spinaci e funghi
Gio
Colazione: 1 tazza di muesli con semi e yogurt
Spuntino: 90 gr di tonno in scatola con cipolle, limone e lattuga
Pranzo: 1 mela e una manciata di uvetta
Cena: 180 gr di agnello alla griglia con contorno di insalata con olive e cetrioli condita con aceto balsamico, 15 ml e olio di oliva, 15 ml
Ven
Colazione: 100 gr di yogurt al naturale con 10 gr di semi di lino e 2 cucchiaini di semi di chia
Spuntino: 2 gallette di riso e 1 avocado
Pranzo: zuppa di lenticchie, 75 gr, con spinaci, aglio, cipolla, carota, pomodoro e acqua
Merenda: 1 banana e 10 anacardi
Cena: 1 tazza di zucca, melanzane e funghi con 1/2 tazza di riso integrale
Sab
Colazione: 2 fette di pane integrale con 80 gr di ricotta, miele, 1 cucchiaino di cannella
Spuntino: 35 gr di yogurt mescolato con 1 cucchiaino di semi di chia
Pranzo: 180 gr di pollo alla griglia con insalata e salsa tahin con pepe nero e alga dulse
Merenda: 10 anacardi e 1 mela
Cena: pane integrale con pollo alla griglia e tahini
Dom
Colazione: 1 tazza di muesli con 1/2 tazza di mirtilli, 70 gr di yogurt al naturale e latte d’avena
Spuntino: 30 gr di semi di zucca
Pranzo: 300 ml di zuppa di miso con cavolo cinese, spinaci e tofu
Merenda: 12 chicchi di uva e 30 gr di mix di frutta secca
Cena: 150 gr di bistecca alla griglia con fagiolini e funghi saltati in padella
