di Gianfranco Di Mare
Performance Engineer
Non è vero che per perdere peso con l’attività fisica bisogna evitare di produrre acido lattico; l’affermazione è il risultato di un errore logico, per almeno quattro buoni motivi:
Come abbiamo detto, non siamo dei sacchi da riempire e svuotare, e non possiamo imparare a conoscerci solo per via razionale-additiva: chi comincia a fare un’attività fisica gratificante non dimagrisce perché brucia grassi, ma anche perché l’organismo comincia a sentirsi meglio, ed a funzionare meglio. Se io posso correre al massimo ad un ritmo di 6 minuti per chilometro per non accumulare acido lattico, le prime volte che corro a 5′ 30″ al chilometro ne produrrò un po’, ma questo farà sì che la mia prestazione migliori: gradualmente imparerò a correre più velocemente senza più produrre acido lattico. Detta in un altro modo, se è vero che più intensamente facciamo un’attività e più utilizziamo glucosio anziché acidi grassi per produrre energia, è anche vero che, a parità di sforzo, dopo un po’ l’organismo impara ad usare sempre più grassi e risparmiare glucosio (grassi ne abbiamo tantissimi, glucosio non tanto). Se corriamo per 20 minuti a 10′ al chilometro facciamo due chilometri, mentre se corriamo a 5′ al chilometro ne facciamo quattro! Quindi, più miglioriamo e più ci divertiamo, ed inoltre facciamo più attività, quindi – fino ad un livello ragionevole – aumentiamo il nostro benessere. Chi rimane a fare – nei mesi o negli anni – sempre la stessa attività (come quantità, intensità, frequenza…), oltre probabilmente ad annoiarsi, dopo un po’ non vedrà miglioramenti. Non abbiate paura di fare di più, lasciatevi portare dall’entusiasmo! Naturalmente, attenti a non strafare: il consiglio di un professionista e/o del vostro medico sportivo di fiducia sia sempre la vostra guida 🙂
Image courtesy shop-fitness.it
