"Ti preparo il riso in bianco…" Quante volte ce lo siamo sentiti ripetere e quante volte l'abbiamo ripetuto ai nostri figli? Tante, perché il riso è l'alimento che meglio si addice ai disturbi dell'apparato digerente, soprattutto dell'intestino.
E quando gli episodi di diarrea sono frequenti ed è utile attenersi a una rigorosa dieta liquida, nessun rimedio è più efficace dell'acqua di bollitura del riso. Facciamo bollire per mezz'ora un pugno 1/2 di riso in 1 litro d'acqua, filtriamo e beviamo nel corso della giornata. Il rimedio è indicato soprattutto per i nostri bambini.
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