La dieta mediterranea: i cibi consentiti per dimagrire

Nei post precedenti abbiamo visto in cosa consiste la dieta mediterranea, la versione per dimagrire e inoltre i pro e i contro. Prima di vedere quali sono i cibi ammessi nella dieta mediterranea finalizzata alla perdita di peso, ascoltiamo i consigli del Prof.

Giorgio Calabrese, nel video che segue

Nessun cibo va eliminato, questo sia chiaro, ma ridotto nelle quantità e nella frequenza. Da eliminare semmai sono  lo junk food ed i fritti e gli intingoli, apportatori di pericolosi grassi saturi e calorie e quindi controindicati se volete dimagrire.

Per prima cosa dovete privilegiare il consumo di pesce e carni bianche al posto della carne rossa che va ridotta. Via libera quindi a pollo, salmone, ostriche, gamberi, cozze, tonno e calamari.

Per i grassi va privilegiato l’olio d’oliva o di colza al posto del burro. La verdura può essere consumata liberamente, mentre i dolci andrebbero sostituiti con la frutta.

Limitate il consumo dei latticini a due volte la settimana preferendo quelli light

Consumate cereali non raffinati come orzo, farro, bulgur, avena. E’ ammesso un grammo di noci al giorno apportatrici di grassi buoni omega 3, non di più in quanto molto caloriche.

Se volete perdere peso non dimenticate di muovervi regolarmente camminando o seguendo qualsiasi disciplina vi piaccia e che quindi non vi faccia perdere la motivazione a proseguire verso il vostro obiettivo.

LINK UTILI:

Abitudini alimentari italiane: addio dieta mediterranea e se ne va anche la salute

Dieta mediterranea: fa dimagrire? (video)

Rimettiamoci in forma: Ex Fat 2012

 

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