Come abbiamo visto nei post precedenti, la dieta tisanoreica di Gianluca Mech si basa sul meccanismo della chetosi, (leggi qui di cosa si tratta), meccanismo che favorisce il dimagrimento attraverso l’abolizione dei carboidrati e il consumo di proteine. La dieta prevede anche l’assunzione di preparati a base di erbe e piante estratti attraverso il metodo della decottopia (leggi anche qui).
Nella tisanoreica sono aboliti anche gli alimenti a base di lattosio, i succhi di frutta, le bibite gassate a favore di carne a scelta tra coniglio, manzo, vitello, pollo, tacchino nella quantità di 100 gr. Il pesce consentito fino a 200 gr, gli affettati magri 60 gr., verdura cotta e cruda a volontà, tonno e uova.
Per quel che riguarda i condimenti, ammessi moderatamente olio d’oliva, salsa di soia, aceto di mele, limone.
Nella fase intensiva della dieta soprattutto, agli alimenti sono affiancati i PAT, i preparati tisanoreica che vengono ridotti nella seconda fase reintroducendo gradualmente i cibi eliminati.
Ma vediamo qualche ricetta tisanoreica che prevede il consumo dei PAT
Tagliatelle tisanoreica alla salsa di pomodoro
Ingredienti
Una busta di tagliatelle tisanoreica (1 PAT), una busta di salsa di pomodoro tisanoreica (1 PAT), sale, pepe, aglio, cipolla, timo, alloro.
Preparazione
Fate soffriggere aglio e cipolla in una padella antiaderente e versatevi sopra la salsa di pomodoro tisanoreica sciolta prima in 100 ml di acqua. Aggiungete sale, pepe e spezie facendo cuocere 5 minuti.
Cuocere le tagliatelle e mescolarle al sugo preparato.
Omelette tisanoreica ai funghi
Ingredienti
una busta di omelette alle erbe tisanoreica
500 gr di funghi champignon freschi
1 bianco d’uovo
sale e pepe
menta
Preparazione
Sciogliere il contenuto della busta di omelette in 180 ml di acqua, aggiungervi il bianco d’uovo e montare con la frusta elettrica.salare, pepare e aggiungere la menta. Unire i funghi tagliati a pezzetti lavati e asciugati e fatti cuocere in un padellino antiaderente unto appena. Fate cuoceremla frittata.
Fonte delle ricette: NanoPress Donna
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