Al convegno "Alimentazione e obesità. Il cuore e il controllo metabolico del peso" abbiamo incontrato il Prof. Sergio Angeletti biologo, articolista scientifico di fama internazionale, uno dei pochi medici scientifici con una dialettica chiara e comprensibile anche a chi non mastica il lessico medico. All'inizio del convegno, il Professore ha sottolineato la differenza tra medicina complementare e medicina alternativa, l'una da preferire sempre all'altra in quanto scelta settaria e pericolosa. Gli abbiamo chiesto di chiarirci il concetto, ecco il video:
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