Conoscete la dieta ex fat di “Starbene”? La dietologa di Starbene Carla Lertola ha ideato questa dieta intorno alle 1500 calorie che promette senza particolari rinunce di dimagrire di diversi chili sempre a patto che si rispettino le regole fondamentali.
Voglio proporvela perchè mi sembra molto equilibrata, tra l’altro si basa sui principi della dieta mediterranea considerata patrimonio dell’Unesco e quindi la più sana in assoluto.
Il motivo per cui vi propongo la dieta è la serietà della dietologa Carla Lertola che tra l’altro è a disposizione per eventuali domande sul sito di Starbene con una sezione apposita e telefonicamente per un giorno a settimana.
Ogni anno per la nuova edizione di ex fat vengono scelte delle concorrenti con problemi di sovrappeso e obesità. Donne come noi, alle prese con i problemi del lavoro, la famiglia e che magari non hanno molto tempo da dedicare ai fornelli, ma desiderano tornare in forma.
Quest’anno la ex fat è stata improntata un pò di più sulle proteine,una dieta normoproteica, che comunque comprende una certa quota di carboidrati tale da non far avvertire la voglia di dolci, pizzette e schifezze varie.
Ma vediamo in cosa consiste questa dieta:
Pranzo e cena – 90 gr di pasta o pane o riso o orzo o farro oppure farina di mais o semola. Se preferite potete scegliere 300 gr di gnocchi o di patate a scelta.
1 secondo a rotazione: 100 gra di carne 3 v. a settimana- 120 gr di pesce 3 v. a settimana- 100 gr di formaggio fresco ( o 50 gr stagionato) 3 v. a settimana – 5o gr di salumi sgrassati o magri ( bresaola, speck, prosciutto) 2 v. a settimana- 50 gr di legumi secchi ( 125 gr se cotti o freschi surgelati) – 2 uova 1 v. a settimana
E la colazione? 40 gr di prodotto da forno ( anche il panettone) purchè contenga tra le 330 e le 430 calorie all’etto – 150 gr di latte parzialmente scremato – o 125 di yogurth magro anche alla frutta – caffè o the.
Ma non è finita, perchè sono compresi anche gli extra come la pizza margherita o ortolana una volta a settimana al posto di un pranzo completo e 2 volte a settimana sostituire se si vuole i 30 gr di biscotti secchi o crackers previsti come spuntino con un bicchiere di birra o vino o un bicchierino si superalcolico.
Con questa dieta si perde peso in modo graduale e soprattutto si impara a mangiare in modo corretto. Per altre info vi consiglio di leggere la dieta su Starbene che per 6 mesi seguirà le concorrenti fino alla perdita di peso di 10 kg.
Non perdetelo!
