Un allarme sanitario ha colpito recentemente il settore dei formaggi artigianali.
La Latteria Moro con sede a Oderzo in provincia di Treviso ha dovuto ritirare diversi dei suoi prodotti a base di tartufo a causa della presenza del batterio Listeria monocytogenes. Questo microrganismo può causare infezioni anche gravi, soprattutto nelle persone più vulnerabili.
Il Ministero della salute ha pubblicato tre avvisi di richiamo che riguardano il lotto 222660. I prodotti interessati sono stati tutti realizzati nello stabilimento di Oderzo e presentano scadenze comprese tra il 7 e l’11 luglio 2026.
Tra i prodotti ritirati troviamo:
Tutti questi formaggi sono stati commercializzati con il marchio Latteria Moro e presentano lo stesso codice di lotto. Le autorità sanitarie hanno chiaramente indicato che questi prodotti non sono idonei al consumo e devono essere restituiti al punto vendita.
La Listeria monocytogenes è un batterio che può causare la listeriosi un’infezione che può manifestarsi con sintomi gravi. In particolare, le persone più a rischio sono gli anziani le donne in gravidanza i neonati e gli adulti immuno-compromessi. La listeriosi può colpire il sistema nervoso e, nei casi più gravi, causare meningiti.
Per questo motivo, i richiami per Listeria vengono trattati con la massima attenzione dalle autorità sanitarie e dai produttori.
La tempestività nel ritirare i prodotti contaminati è fondamentale per prevenire possibili infezioni.
Se hai acquistato uno dei prodotti indicati, è importante seguire alcune precauzioni:
Le informazioni complete sono disponibili sul portale del Ministero della Salute nella sezione dedicata ai richiami alimentari. È fondamentale agire con prontezza per garantire la propria sicurezza e quella dei propri cari.