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Alimentazione

Dieta mediterranea: cosa mangiare, benefici e consigli pratici

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Un riassunto pratico dei principi fondamentali della dieta mediterranea e suggerimenti per metterla in pratica

Categorie Alimentazione
Dieta mediterranea e politiche regionali per salute e sostenibilità

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Un’analisi delle risposte normative regionali, dei modelli d’intervento e delle proposte per fare della dieta mediterranea un pilastro di salute pubblica e sviluppo sostenibile

Categorie Alimentazione
Ravanelli in cucina: tre contorni primaverili da provare

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Tre ricette facili per usare i ravanelli in insalate, conserve e piatti caldi senza perdere freschezza e proprietà nutritive

Categorie ricette & diete
Ravanelli: tre ricette semplici per esaltarne gusto e freschezza

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Semplici idee per valorizzare i ravanelli: croccanti in insalata, saporiti in conserva e perfetti come accompagnamento primaverile

Categorie ricette & diete
Tre idee semplici e creative per usare i ravanelli in tavola

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Tre ricette pratiche per valorizzare i ravanelli: idee per antipasti, contorni e conserve che esaltano gusto e benefici nutrizionali

Categorie ricette & diete
Burro di arachidi e dieta: vantaggi, rischi e come consumarlo

Burro di arachidi e dieta: vantaggi, rischi e come consumarlo

Un’analisi pratica e bilanciata sul burro di arachidi, tra nutrienti, calorie e suggerimenti per consumarlo senza compromettere la linea

Categorie Alimentazione
Burro di arachidi: come inserirlo in una dieta equilibrata

Burro di arachidi: come inserirlo in una dieta equilibrata

Un viaggio pratico tra nutrienti, porzioni e consigli per usare il burro di arachidi con equilibrio

Categorie Alimentazione
Camminare tra colline e ciliegie: guida alle prime tappe del Cammino dell'Unione

Camminare tra colline e ciliegie: guida alle prime tappe del Cammino dell’Unione

Due giornate di cammino leggero tra Vignola, Castelvetro e Marano sul Panaro, con soste per assaggiare la celebre ciliegia di Vignola

Categorie Alimentazione
Come dimagrire senza rischi: dai farmaci GLP-1 alla nutraceutica

Come dimagrire senza rischi: dai farmaci GLP-1 alla nutraceutica

Un quadro chiaro su rischi e benefici di diete, farmaci come la semaglutide e integratori mirati per puntare alla ricomposizione corporea senza compromettere la salute

Categorie Alimentazione
Perché mangiare fave: proprietà nutrizionali e idee di ricette primaverili

Perché mangiare fave: proprietà nutrizionali e idee di ricette primaverili

Fave: legume primaverile low calorie con vitamine, minerali e L-dopa; tre ricette gustose e suggerimenti per conservarne i benefici

Categorie ricette & diete
Avocado in dieta: valori nutrizionali e consigli pratici

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Avocado: un frutto ricco di grassi monoinsaturi, vitamine e fibre che conviene usare con equilibrio nella dieta

Categorie Alimentazione
Avocado benefici e proprietà nutrizionali da sapere

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Una guida pratica per scegliere, consumare e sfruttare i benefici dell’avocado senza eccedere

Categorie Alimentazione
Mangiare sano e sostenibile: prevenzione, tradizione e valore sociale

Mangiare sano e sostenibile: prevenzione, tradizione e valore sociale

Un’iniziativa che collega ricerca scientifica, chef, istituzioni e giovani per promuovere il mangiare sano nel rispetto dell’ambiente e delle tradizioni locali

Categorie Alimentazione
Perché scegliere avocado e mango coltivati in Europa conviene

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Prova avocado e mango d’Europa per più freschezza, sapore e sostenibilità: piccoli gesti quotidiani e una ricetta semplicissima

Categorie Alimentazione
Dieta mediterranea: come nutrizione e tradizione migliorano la vita

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Un’introduzione pratica alla dieta mediterranea per scuole: nutrienti, tradizione e benefici per la prevenzione

Categorie Alimentazione
Educazione alimentare per studenti fuori sede: il progetto S.A.P.O.R.E.

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Un percorso pratico e teorico che ha insegnato agli studenti fuori sede a pianificare pasti sani e sostenibili, migliorando la dieta mediterranea e le competenze in cucina

Categorie Alimentazione
Tre ricette con fragole per antipasti e dolci antispreco

Tre ricette con fragole per antipasti e dolci antispreco

Tre proposte facili a base di fragole: bruschette con caprino, una salsa messicana e una torta di pane per non sprecare nulla

Categorie ricette & diete
Tour didattico in Cilento per studiare la dieta mediterranea

Tour didattico in Cilento per studiare la dieta mediterranea

Studenti e docenti hanno trasformato i banchi in un laboratorio all’aperto per esplorare il rapporto tra cibo, salute e saperi locali

Categorie Alimentazione
Scoprire Montegiorgio: centro storico, castelli visitabili e sapori della dieta mediterranea

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Visita Montegiorgio: un giorno per esplorare opere chiuse al pubblico, i castelli storici e assaporare la tradizione della dieta mediterranea

Categorie Alimentazione
I principi della dieta nordica per cuore e metabolismo

I principi della dieta nordica per cuore e metabolismo

Un ritratto pratico della dieta nordica: cosa contiene, quali vantaggi per la salute e come applicarla con ingredienti locali

Categorie ricette & diete
Conferenza al Museo Archeologico della Val Tidone sulla triade mediterranea e la dieta mediterranea

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Scopri come la triade mediterranea di grano, olio e vino ha influenzato la cultura alimentare: un appuntamento al Museo Archeologico della Val Tidone con l’archeologa Anna Stevani

Categorie Alimentazione
Scopri i benefici della dieta mediterranea per corpo e mente

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Una guida chiara sulla dieta mediterranea: principi nutrizionali, elementi dello stile di vita e consigli pratici per metterla in pratica ogni giorno

Categorie Alimentazione
Percorsi formativi gratuiti per studenti su dieta mediterranea e sostenibilità alimentare

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Percorsi gratuiti negli istituti della provincia di Salerno per approfondire la dieta mediterranea, la sostenibilità e la prevenzione dei disturbi alimentari

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Mense scolastiche sostenibili: Green Food Week 2026 e l'attenzione al km0

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Green Food Week 2026 ha portato nelle mense scolastiche menu ispirati alla dieta mediterranea e strumenti per misurare lo spreco, valorizzando prodotti locali e percorsi educativi

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Il futuro dell'alimentazione tra dieta mediterranea, salute e geopolitica

Il futuro dell’alimentazione tra dieta mediterranea, salute e geopolitica

Come il film di Francesco De Augustinis collega modello alimentare, salute e lotte per la terra: un invito a ripensare produzione e consumi

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