Giornata mondiale del cioccolato, il medico-nutrizionista: “Gustarlo è un’emozione biologica unica ma c’è un limite”
Dieta su misura “riduce 30% ricoveri e 20% accessi in Ps”, prof Laviano: “Risultati straordinari e più marcati tra chi soffre di malattie cardiovascolari, diabete e insufficienza renale cronica”
Aldo Montano e l’allergia alla caseina, l’immunologo: “Ancora gestita con superficialità da ristoratori”
Viaggio in Casa di comunità: “Non prestazioni ma risposte ai bisogni, qui si elabora anche il lutto”. Il reportage
