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Semi di chia: proprietà, controindicazioni e benefici

I semi di chia sono conosciuti per le loro proprietà benefiche. Vediamo quali sono i benefici, le controindicazioni e come possiamo usarli

Semi di chia: consumarli e integrarli nell’alimentazione

I semi di chia sono particolarmente preziosi per la nostra salute. Vediamo come consumarli. Come possiamo integrarli nella propria alimentazione?

Cosa sono i semi di chia e a che cosa servono

Scopriamo insieme cosa sono i semi di chia, chiamati anche Salvia hispanica, divenuti popolari da qualche anno e che offrono tantissimi benefici. Ad esempio, contengono una grande quantità di grassi buoni, gli Omega; contengono anche aminoacidi e antiossidanti. In Italia però troviamo solo la tipologia di semi di chia secchi. Vengono utilizzati anche spesso in cucina.