Gioco della dieta mediterranea: guida alla circolare n. 402
Un riassunto chiaro della circolare n. 402 che introduce il Gioco della Dieta Mediterranea, le sue finalità educative e le modalità di utilizzo sotto licenza Creative Commons
Alimentazione
Piano mediterraneo per perdere peso: 2 kg in 7 giorni o 5 kg in 30 giorni
Un approccio mediterraneo flessibile: due programmi per perdere peso rispettando gusto e salute
Costo della dieta mediterranea in Italia: stagionalità e disuguaglianze territoriali
Lo studio delle università di Pisa, della Tuscia e di Roma Tor Vergata quantifica l’impatto della stagionalità e delle disuguaglianze territoriali sui costi di una dieta ispirata alla dieta mediterranea
Lucy e la carne: perché le proteine animali hanno plasmato la nostra specie
Un viaggio da Lucy al presente che mette al centro scienza, nutrizione e sostenibilità
Aggiornamenti e risultati dal secondo incontro di monitoraggio del progetto dieta mediterranea
Sintesi del secondo incontro di monitoraggio del progetto dieta mediterranea: risultati principali, raccomandazioni operative e documentazione disponibile
Perché la dieta mediterranea protegge la salute più della dieta media degli Stati Uniti
Un confronto pratico tra stili alimentari che spiega perché la dieta mediterranea è considerata un modello protettivo per la salute
Nutrizione per l’umore: scopri il tuo mood alimentare
Un percorso pratico per riconoscere il tuo modo di mangiare sotto stress e imparare pasti e rituali che favoriscono equilibrio e riposo
Dieta mediterranea e salute pubblica: un modello sostenibile da Tropea a Roma
Un appuntamento a Palazzo Firenze che unisce ricerca clinica, patrimonio culturale e pratiche alimentari identitarie per promuovere la prevenzione
Erbe aromatiche in vaso: guida pratica per il davanzale
Tre aromi facili da coltivare sul davanzale e i trucchi per mantenerli rigogliosi
Come rendere la torta salata sana e bilanciata
Un breve vademecum su ingredienti e strategie per integrare la torta salata in una dieta equilibrata
Dieta mediterranea 3D: come sincronizzare i pasti con l’orologio biologico
La classica piramide alimentare si aggiorna: alle quantità e qualità ora si aggiunge la collocazione temporale dei nutrienti per ottimizzare metabolismo e sonno
Glossario pratico dell’alimentazione per chiarire i termini più usati
Un aiuto concreto per decifrare parole complesse e frasi di uso comune nel dibattito su cibo e salute
Glossario alimentare: guida pratica ai termini su cibo e salute
Scopri il glossario che spiega i termini tecnici e disinnesca le parole usate a sproposito nella nutrizione
Adattare la dieta mediterranea al cronotipo per migliorare sonno e metabolismo
Scopri la crono-piramide: una guida pratica che integra orari dei pasti e qualità dei cibi per promuovere il benessere metabolico
Glossario pratico per comprendere termini di alimentazione e nutrizione
Un aiuto pratico per capire parole tecniche e buzzword dell’alimentazione, curato dalla federazione delle società italiane di nutrizione e consultabile su fesin.it
Alimentazione dei centenari: come le zone blu modellano la longevità
Un viaggio nelle abitudini alimentari di Sardegna, Okinawa, Ikaria e Loma Linda per capire come cibi semplici e routine regolari contribuiscono alla longevità
Benefici della dieta mediterranea per cuore e tumori
Un riassunto dei motivi per cui la dieta mediterranea è considerata efficace nella prevenzione primaria e secondaria di malattie cardiovascolari e tumori
VLCKD con alimenti funzionali contro la dieta mediterranea: vantaggi pratici e clinici
In questa guida compatta confrontiamo la VLCKD con alimenti funzionali e la dieta mediterranea, spiegando perché il primo approccio può offrire risultati più rapidi e prevedibili
Idee leggere per usare il cioccolato delle uova di Pasqua
Consigli pratici e ricette per trasformare il cioccolato avanzato in snack e dolci bilanciati, con le indicazioni di una nutrizionista
Vino nella dieta mediterranea e rischio oncologico: guida pratica
Un’analisi chiara sulle evidenze: la dieta mediterranea offre benefici, mentre il ruolo del vino va valutato alla luce del rischio dose-correlato di cancro
Smoothie e frullati per ogni giorno: guida pratica e ricette facili
Un percorso pratico per preparare frullati e smoothie equilibrati, scegliere gli ingredienti più utili e sfruttarli in ricette semplici per colazione o merenda
Scegliere cibo locale e stagionale ispirandosi alla dieta nordica
Scopri strategie pratiche per usare frutta, verdura, cereali e pesce locali e stagionali ispirate ai principi della dieta nordica
Evento gastronomico a Genova: assaggiatori, Ligucibario e cucina italiana
Un racconto sulle iniziative gastronomiche a Genova: appuntamenti di degustazione, progetti formativi e il riconoscimento della cucina italiana
Conservare l’olio extravergine d’oliva: consigli per mantenere qualità e sapore
Scopri i fattori che degradano l’olio extravergine d’oliva e le soluzioni semplici per mantenere intatti gusto e proprietà nutrizionali
Scoprire la dieta mediterranea: origini, principi e riconoscimenti
Un ritratto della dieta mediterranea che unisce ricerca scientifica, pratiche tradizionali e il riconoscimento come patrimonio immateriale dell’umanità