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A tutti è capitato almeno una volta di avere un languore a metà mattina o a metà pomeriggio e di non sapere se cedere alla tentazione o di aspettare fino a orario di pranzo o cena. Lo spuntino e la merenda di metà mattina o metà pomeriggio è qualcosa di molto utile che aiuta a regolarizzare l’assunzione di cibo.
Spuntino o merenda: come programmarli
La prima cosa da sapere è che fare uno spuntino o una merenda e prendersi una pausa non è assolutamente un male, anzi. Tuttavia, occorre fare attenzione a ciò che si mangia e alle quantità perché vi è il rischio di assumere cibo in quantità eccessiva.
L’attacco di fame sopraggiunge di solito se si lasciano passare troppe ore tra un pasto e l’altro. Inoltre i crampi di fame potrebbero causare un calo di zuccheri e compromettere le vostre attività quotidiane.
Per evitare tutto ciò, la prima cosa da fare è pianificare uno spuntino o una merenda. In questo modo si riescono a controllare le tentazioni alimentari e il proprio appetito.
Programmare uno spuntino o una merenda, inoltre, consente di bilanciare e controllare l’apporto calorico giornaliero, evitando di assumere calorie in eccesso e prendere così peso. Ciò può essere fatto anche in funzione dello stile di vita che conducete: se siete dei sedentari non potete concedervi la stessa quantità e tipologia di spuntini che invece si può concedere uno sportivo.
Vediamo ora qualche idea per il vostro spuntino o merenda.
Frutta secca
La frutta secca è sempre uno spuntino o merenda valido. Non appesantisce e sazia fino al pasto successivo. Le mandorle vanno per la maggiore, ma anche le noci o gli anacardi sono una valida alternativa.
Pane e formaggio
Una fetta di pane spalmata con del formaggio light è un ottimo spuntino di metà pomeriggio. In alternativa, potete consumare una fetta di pane con una fetta di formaggio magro, l’importante è non eccedere con le dosi. Se avete voglia di una golosità in più, potete aggiungere un cucchiaino di miele e una noce tritata.
Pane e prosciutto
Un ottimo spuntino o merenda è rappresentato anche da una fetta di pane con della carne magra, come il prosciutto cotto magro, affettato di tacchino o la bresaola.
Popcorn
I popcorn sono ipocalorici, quindi sono un perfetto spuntino o merenda. Per avere uno spuntino sano e gustoso, però, occorre prepararli a casa. 20 grammi di chicchi di mais sono la porzione ideale.
Pinzimonio
Anche il pinzimonio è una sana merenda. Preparatene una porzione con una carota, un gambo di sedano e mezzo finocchio. Per l’intingolo, invece, mescolate insieme dell’olio d’oliva con aceto e succo di limone.
Yogurt magro
Uno yogurt magro è un’ottima idea per uno spuntino o una merenda. Inoltre potete sempre accompagnarlo a dei frutti di bosco come mirtilli e lamponi.
