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Molti sono cresciuti con l’idea che il fluoro sia un potente alleato per la salute dei denti. Questo minerale è celebrato per le sue proprietà nel rinforzare lo smalto dentale e nel prevenire la carie. Tuttavia, è importante sapere che un’assunzione eccessiva può portare a problematiche, come la fluorosi dentale.
Benefici del fluoro per la salute dentale
Il fluoro gioca un ruolo cruciale nel mantenere i denti sani. La sua azione principale consiste nel trasformare i cristalli di idrossiapatite nello smalto in fluoridrossiapatite, un composto molto più resistente agli attacchi acidi. Secondo il dottor Luigi Pellegrino, odontoiatra presso Humanitas Medical Care Bergamo, questa trasformazione è fondamentale per aumentare la resistenza dentale e proteggere i denti dai batteri nocivi.
Utilizzo del fluoro durante la gravidanza
Il fluoro è così prezioso che viene spesso raccomandato anche durante la gravidanza. Questo perché aiuta a formare i denti da latte del bambino, garantendo che siano forti e sani. Tuttavia, l’assunzione deve essere monitorata con attenzione, poiché un eccesso può causare danni futuri ai denti del nascituro.
I rischi dell’eccesso di fluoro
Nonostante i benefici, è fondamentale mantenere un equilibrio. L’assunzione di fluoro può provenire da diverse fonti: dentifrici, collutori, acqua potabile e cibi trasformati. Quando si supera la soglia di sicurezza (1 mg al giorno per i bambini e 4 mg per gli adulti), i rischi iniziano a manifestarsi.
Cos’è la fluorosi dentale?
La fluorosi dentale è una condizione che si verifica quando i denti sono esposti a una quantità eccessiva di fluoro durante le fasi di sviluppo, specialmente nei primi anni di vita. I sintomi possono variare da leggere opacità a macchie permanenti di colore bianco o marrone. Nei casi più gravi, la fluorosi può anche portare a una diminuzione della funzionalità dentale e a problemi psicologici, specialmente nei bambini.
Pratiche per una corretta assunzione di fluoro
Per godere dei benefici del fluoro senza incorrere nei rischi della fluorosi, è essenziale seguire alcune pratiche quotidiane. Ecco alcuni consigli utili:
- Limitare la quantità di dentifricio: per i bambini sotto i 3 anni, utilizzare una quantità pari a un chicco di riso; per quelli tra i 3 e i 6 anni, una quantità simile a un pisello.
- Leggere le etichette: prestare attenzione alle informazioni sui contenuti di fluoro nei dentifrici e nelle acque minerali.
- Scegliere l’acqua con attenzione: preferire acque con un contenuto di fluoro inferiore a 0,7 mg/l.
- Consultare un medico: evitare integratori di fluoro se non espressamente prescritti da un professionista.
Il fluoro è presente in molte fonti e, sebbene ognuna di queste non sia di per sé pericolosa, l’accumulo può portare a superare i limiti di sicurezza. È importante prestare attenzione, in particolare per i bambini, per i quali il rischio di fluorosi è elevato.
Fonti di fluoro da considerare
Le acque potabili italiane hanno un limite legale di 1,5 mg/l di fluoro, ma alcune acque imbottigliate possono superare questa soglia. È fondamentale essere consapevoli di ciò che si consuma, prestando attenzione anche ai prodotti industriali come gomme da masticare e integratori, che possono contenere fluoro.
Il fluoro rimane un elemento chiave per la salute dei denti, ma il suo utilizzo deve essere gestito con attenzione. È la dose che fa il veleno e l’equilibrio è fondamentale per mantenere un sorriso sano e luminoso.
