In estate si tende a mangiare più frutta e verdura, complici il caldo e l'afa che rendono difficoltosa l'ingestione e la digestione di alimenti caldi e/o calorici.
Frutta e ortaggi, infatti, hanno un ridotto apporto calorico e forniscono al nostro organismo acqua, proteine, carboidrati, vitamine, minerali, fibra.
Attenti però a scegliere frutta e verdura di stagione! Come? Semplice con i consigli dell'esperta attinti dalla web tv DeabyDay.
Di seguito il video:
Quindi…
Il cetriolo (mangiatelo con la buccia!) è estremamente ipocalorico ma ricco di potassio; non dimentichiamo l'azione detossinante dei semi che puliscono l'intestino, i reni e lubrificano le articolazioni.
Il pomodoro è ricco di vitamina A, B, C, licopene e acido folico.
I peperoni sono ricchi di betacarotene, vitamina C, potassio e fibra.
L'anguria, ricca di vitamine A, C e potassio, contribuisce a reintegrare i minerali persi con il sudore così come il melone che però è meno digeribile.
Buone vacanze!!!
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