
Fortificazione: le linee guida OCSE per una salute migliore
Scopri come l’OCSE vuole trasformare la fortificazione degli alimenti in un vero strumento contro le carenze nutrizionali.
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Scopri come l’OCSE vuole trasformare la fortificazione degli alimenti in un vero strumento contro le carenze nutrizionali.

Una guida chiara e senza tempo alla piramide mediterranea con porzioni, spesa stagionale anti-spreco, meal prep e scelte proteiche a basso impatto.

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Una dieta ricca di verdure, pesce e olio d’oliva può mantenere più sane le fibre cerebrali.

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Menu su misura: da un piatto semplice a diete terapeutiche, ogni boccone è tracciato e sicuro.

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Due incontri a Messina e Bologna mostrano come cibo, salute e cultura possano diventare strumenti di educazione per giovani e famiglie.

Scopri le differenze tra dietologo e nutrizionista e quando rivolgersi a un medico specialista o a un professionista della nutrizione.

Una base versatile che unisce acidità bilanciata e cremosità vellutata per gelati e creme freddi allo yogurt

Un riassunto pratico dei principi della dieta low Carb, delle sue varianti, degli alimenti da preferire o limitare e di quando richiedere…

Il ministro Schillaci spiega perché alimentarsi con prodotti freschi è fondamentale per la salute e la sostenibilità del Servizio sanitario.

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Capire la distinzione tra alimentazione e nutrizione è fondamentale per una vita sana e per scegliere il percorso di studi più adatto.

Scopri i cinque piccoli gesti alimentari che, secondo il Monzino, possono ridurre il rischio di malattie cardiovascolarie nelle donne.

Scopri quali barriere economiche e ambientali limitano l’adozione di una dieta sana e cosa può fare il sistema sanitario.

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Una lunga tavola all’aperto trasforma Acciaroli in un grande pranzo di famiglia mediterraneo.

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