La dieta detox vegana dovrebbe essere seguita per un massimo di 15 giorni, 5 giorni a settimana, e comprende come vedrete molti centrifugati di verdura e frutta e la prevalenza tra pranzo e cena di zuppe di verdura cruda o cotta.
Ecco dunque la dieta detox vegana per 5 giorni
Primo giorno
Colazione
tè alle erbe oppure acqua tiepida con succo di limone
Spuntino
centrifugato verde
Pranzo
zuppa di zenzero e carote, spinaci in insalata con aceto e senape, rucola
riso con verdure, mirtilli e noci
Cena
insalata verde a vapore, piselli, broccoli e fagiolini
tisana di zenzero
tè alle erbe prima di dormire
secondo giorno
Colazione: tè alle erbe o acqua tiepida con limone
frullato di kiwi e mirtilli
spuntino: centrifugato di barbabietole rosse, carote, sedano, pomodori, prezzemolo e ravanelli
Cena: insalata verde
Prima di dormire: tisana
Terzo giorno
Colazione: succo di menta e ciliegia e granola di grano saraceno
Pranzo: zuppa di zenzero e carote, broccoli e fagiolini con bevanda allo zenzero.
Riso selvatico con sesamo saltato in padella
Cena: zucca e lenticchie
Quarto giorno
Colazione: succo di ciliegia, cannella, mela, pesche nettarine e
Pranzo: zuppa di verdure e funghi, passato di fagioli
Cena: insalata di alghe, cavolfiore e fagiolini a vapore. Quinoa con curcuma Quinto giorno
Colazione: gazpacho e succo di arancia
Pranzo: insalata di alghe, cavolfiore al vapore e fagioli verdi e una zuppa verde
quinoa con verdure
Cena: insalata con senape olio e aceto, patata dolce e carota
