I lettori di Rimedi Naturali non possono non conoscere Luca Speciani un paladino della medicina naturale oltre che dottore in scienze agrarie, laureando alla facoltà di Medicina e Chirurgia, consulente nutrizionale della nazionale di ultramaratona, collaboratore di molte riviste e del sito medico scientifico Eurosalus.
Bene… per chi fosse interessato, Luca Speciani e il fratello Attilio terranno un corso domenica 16 maggio 2010 dalle ore 09.30 alle ore 18.30 presso l'Hotel Sporting Mirasole a Opera (servizio navetta gratuito dalla fermata MM3 Rogoredo).
Si parlerà di "Dieta di segnale: perché? Teoria e applicazioni pratiche e cliniche per operatori della salute".
Il corso è rivolto a medici, farmacisti, biologi, alimentaristi, psicologi, nutrizionisti, naturopati e operatori del settore, con particolare riferimento ai Punti GIFT locali già abilitati o in formazione, che troveranno qui i più aggiornati riferimenti scientifici per l'applicazione del metodo. Il corso è accessibile anche ai non operatori che siano in grado di comprendere il linguaggio tecnico che verrà utilizzato durante il corso. Nel costo sono inclusi due coffee break e un pranzo Gift.
Di seguito il programma del corso:
Programma mattino: la DietaGIFT
– Un cambio di paradigma: le calorie non contano
– Le diete ipocaloriche non funzionano
– Le diete ipocaloriche fanno danno
– Lo schema concettuale della dieta di segnale
– Il monitoraggio dei progressi
– Le 10 regole GIFT e le loro basi scientifiche
Programma pomeriggio:
Casi clinici analizzati con la bioimpedenziometria alla luce dei concetti di segnale
– Il mangione classico
– L’individuo sovrappeso post dieta yo-yo
– Il bambino/ragazzo obeso
– La donna in menopausa
– La ragazza anoressica
– La bulimica trentacinquenne
– L’obeso resistente leptinico
– La donna de muscolata
– La donna robusta
– Il vegano/vegetariano
Il costo del corso è di 132,00 euro con lo sconto del 15% per i gruppi di più di 5 persone e del 10% per i punti GIFT operativi.
La prenotazione è obbligatoria: per informazioni e prenotazioni telefonare a Erredieffe al numero 02 66114397 o 02 66115408. Altre info qui.
